Breakfast in the making. Good morning! #paleo #paleobreakfast #eggs

via Instagram http://ift.tt/2qKUB2w

Som vi har längtat efter grönt! Kirskål, parkslide, maskros och nässlor. #paleo #stenålderskost #paulssonpaleo #vildaväxter

via Instagram http://ift.tt/2p9Pzur

Passa på att njuta innan knotten/ turisterna kommer. 😜 #wimhofsweden #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2p7GaUL

Wealth of spinach! #growyourown #selfsufficient #paleo #greenjoy

via Instagram http://ift.tt/2pqPAxx

Fresh delivery from our lovely neighbour! #manure #growyourown #organic #vegetables #kitchengarden #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2oQoy3I

Had an awesome day cheering on the families running the BTR obstacle race in Göteborg today....so much fun, make sure you book your place in the Halmstad race on June 17. @btrsportsclub #moveyourdna #ocr #familyfun #halmstad #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2pvLhkG

Varför sluta plocka när man bara hittar fler och fler? 😂 #nässlorhosgrannen #paulssonpaleo #stenålderskost #paleo

via Instagram http://ift.tt/2oF8npW

Egna höns = lyx. #paulssonpaleo #stenålderskost #paleo

via Instagram http://ift.tt/2oELgeY

I väntan på att nästa buljong sätts igång... fräscht. 😂 #paulssonpaleo #stenålderskost #tarmhälsa #paleo #benbuljong

via Instagram http://ift.tt/2q9svxz

Det blev ett dopp idag också. #wimhofsweden #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2p6AD3i

Det blev elva stora burkar med rosa #surkål. Den här gången maxade jag både smak och färg. Efter en vecka är den sötsur i smaken och härligt rosa i färgen. Vitkål, morot, palsternacka, rödbeta (mixad för störst effekt), lök, vitlök, ingefära, nejlika, korianderfrö. Och säkert något mer som jag glömt. I olika doser i olika lager eftersom vår lilla mixer och våra skålar inte tillåter mer än tre kilo åt gången. Vi ses igen om någon månad! 😘 #paulssonpaleo #mjölksyrat #fermentering #syrat #paleo #stenålderskost #tarmhälsa

via Instagram http://ift.tt/2poBjBV

Lite mortlar kardemumma i kaffet efter isbadet gör susen. #paulssonpaleo #fettkaffe

via Instagram http://ift.tt/2oOyNRX

När våren testar lite olika outfits i sin garderob och ba "den HÄÄÄR va fin!" och vi andra ba "nääää, den är inte riktigt din färg, testa ljusgrönt istället" och hon ba "det skiter jag i". 😜🌞 #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2oOngCj

Great brand of tile being installed into our retreat bathrooms! #british #tiles #retreat #paulssonpaleo #paulssonpaleoretreat #simlångsdalen #halmstad

via Instagram http://ift.tt/2q1BRhN

Två syrningsnördar! Tack för en trevlig pratstund, Eivor från @gavies_gardar ❤ Vi ser fram emot att komma och låta oss inspireras av dig framöver! #paulssonpaleo #paleo #surkål #kvass #syrat #fermentering #mjölksyrat

via Instagram http://ift.tt/2oqNmzg

Våren är här! Eller nåt. #paulssonpaleoretreat #destinationsimlangsdalen #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2p9tsWn

#destinationsimlangsdalen ikväll ❤ #paulssonpaleoretreat

via Instagram http://ift.tt/2ozBLtI

Våga vägra skor. Var dock tvungen att ge mig vad gäller resten av kroppen. Det ÄR kallt på den här vindpinade toppen. #barefoot #barfota #moveyourdna #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2pRUG3S

#kimchi från förra året. Snacka om att den lever... väller ut över alla kanter. 😄 #paulssonpaleo #stenålderskost #paleo #mjölksyrning

via Instagram http://ift.tt/2p6VZ16

Learning how to burn grass...surprisingly satisfying! #burn #pyromaniac #fieldlove #paulssonpaleo #kurs #wildflowers #

via Instagram http://ift.tt/2oeWsip

Record number eggs and record weight on the chicken egg today! #hooray #paleo #selfsufficient #birds

via Instagram http://ift.tt/2pZriYF

Spännande föreläsning med Patrik Olsson, "Blindstyret", och Fredrik "Majoren" Söderlund. #smartadiabetiker @smartadiabetiker #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2oZFzHz

Chocolate chili after two hours of simmering. The kitchen smells amazing. 🌶❤️ #paleo #clothesmakethegirl #wellfed

via Instagram http://ift.tt/2oSRqW5

Grisar i all ära, men om man inte har traktor så är det armar, ryggar och ben som får göra finliret. Speciellt när man kommer till nassarnas toalett som de är för fina för att gräva upp. Att grisar skulle vara smutsiga djur är en myt. #paulssonpaleo #paleo #stenålderskost #odling #självhushåll

via Instagram http://ift.tt/2oSkmgP

Allmänt skeptisk till nötter, fröer och baljväxter, och direkt fientligt inställd till säd - pga av de naturligt förekommande växtgifterna i dessa livsmedel. Men eftersom jag är sjukt intresserad av att våra tarmbakterier ska må bra (vi har alla våra knasiga intressen, eller hur?) så experimenterar jag just nu med att grodda OCH fermentera dem innan kokning och nedkylning. De första tre stegen är till för att avaktivera naturliga växtgifter, det sista för att locka fram den resistenta stärkelsen = mumma för magen. #stenålderskost #paleo #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2o6xm5g

Today's project: large batch of chocolate chili for the freezer. #paleo #clothesmakethegirl #wellfed

via Instagram http://ift.tt/2oRTm0F

Great evening at #TMC with Gourgen from @btrsportsclub learning the basics for injury free running! #borntorun #barefoot #barefootrunning #injuryfree #movement #naturalmovement

via Instagram http://ift.tt/2pgGnJ4

Last job of the day for our latest awesome guests! #movethesheep #paulssonpaleoretreat #gutefår #sheep #sheepwalking #guests

via Instagram http://ift.tt/2oBeckY

Dressing up a turd... 😂 Paleo Easter eggs with lingonberries and spices. #nailedit #paleo #stenålderskost

via Instagram http://ift.tt/2pFmtn6

Varför heter det sorgkanter? Det borde heta glädjekanter! 🌞#paulssonpaleo #paleo #stenålderskost

via Instagram http://ift.tt/2nRkeAO

När man pausat från badandet i två dagar finns det trots allt en tvekan att gå in. I någon sekund eller så. 😜 Morgondoppet ger mig ett lugn som sitter i länge. #paulssonpaleo #paleo #wimhofsweden

via Instagram http://ift.tt/2phkYiJ

Shot på ingefära, aronia och #kombucha #paulssonpaleo #paleo #stenålderskost

via Instagram http://ift.tt/2oCm2gh

Middag häromdagen. Leverpannbiffar med broccoli- och blomkålsmos, spenat, lingonsylt och råkostsallad med surkål. Plus en klick helt onödig men fantastiskt god kirskålspesto. #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2oCiMBp

Russin gave birth to our last lamb of this season. Quite a roller coaster time of emotions for us this year, but thankfully we have 9 new lambs (6 rams and 3 ewes) to care for. #farming #lambing #gutefår #sheep #selfsuffient #grassfed #organic #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2puoFhp

Jag hade så trevligt att jag helt glömde ta en bild på säsongens sista fermenteringskurs. Tack för en superdupereftermiddag med många intressanta diskussionsämnen. #kimchi #kvass #kombucha #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2nXytA2

Lunch break around the fire for homemade korv. #jobbadag #workworkwork #paulssonpaleo #farmfit #organic #grill #bbq #fire

via Instagram http://ift.tt/2ojB0HU

Fantastic 'jobbadag' with our friends, so much achieved with so many hands! A big thank you! #jobbadag #friends #workworkwork #farmfit #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2nrhQjU

Sunny weather means a nice cold shower and mud bath for our pigs! #pppigupdate #mudbath #pigs #linderöd #hampshire #organic #piglove #paulssonpaleo #selfsufficient

via Instagram http://ift.tt/2nRR94g

#kimchi ompackad i glas efter cirka en veckas fermentering i Höganäskruka. Redo att avnjutas om några månader. #paulssonpaleo #surkål #paleo #stenålderskost

via Instagram http://ift.tt/2nDNSET

Discussing clever ways of collecting rainwater to irrigate our increasing number of vegetable beds. #freewater #rainwatercollection #selfsufficient #water #irrigation #paulssonpaleo #vegetables

via Instagram http://ift.tt/2naat04

Den här godingen står på jäsning till söndagens kurs i kimchi, kvass & kombucha. Några platser kvar! #paulssonpaleo #surkål #kimchi

via Instagram http://ift.tt/2nELv5m

Lill-Bengt blir väl omhändertagen av alla i familjen. ❤ Nattpassen är dock reserverade för de vuxna. 😬 #paulssonpaleo #gutefår

via Instagram http://ift.tt/2npGi16

Lill-Bengt sover i köket. Tyvärr klarade inte Deirdre den tuffa födseln. Idag känner man sig ganska liten.

via Instagram http://ift.tt/2nlyOMJ

Cosy! #7dagarbilden #lambing #gutefår #sheep #organic #grassfed #farming #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2ocnuTL

Imorgon kör vi föreläsning igen. Den här gången med ett gäng tonåringar. Spännande! Hoppas på en massa frågor. 😊 #paleo #stenålderskost #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2opwRyT

Sista surkålsverkstaden för säsongen. Tack tjejer för en rolig eftermiddag! #surkål #sauerkraut #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2ojKVde

Duck egg, chicken eggs and a tiddler egg!! #eggcollection #eggs #newhen #firstegg #grassfed #chickens #ducks #indianrunnerducks #selfsufficient #farming #organic #paulssonpaleo

via Instagram http://ift.tt/2njyrDj

Vinterbad går över i vårbad. Uthålligheten ökar tack vare övning och solens strålar. Kroppen tackar för utmaningen och minskar stora och små inflammationer. För mig mest märkbart: den trilskande hälsporren lugnar ner sig i flera timmar. #wimhofsweden #paulssonpaleo #paleo #vinterbad

via Instagram http://ift.tt/2nKgZKQ

It may look like a weed to an untrained eye - if you can see it at all, but it is indeed the very first radish in our polytunnel! #growyourown #springishere

via Instagram http://ift.tt/2ng7ykX

Vi använder nästa bara talg till vår matlagning. Från gräsbetat kött. Det tål hög värme och ger rätt balans av omega 3 & 6. #paulssonpaleo #paleo #stenålderskost #gräsbetat #lindegrens

via Instagram http://ift.tt/2nZcDMn