Morgonyoga imorgon ❤️ Krigare 3 och lite andra härligheter utlovas. När vi balanserar aktiverar vi det parasympatiska nervsystemet och hjälper kroppen att återhämta sig och läka. Vi har platser kvar på morgondagens pass. Välkomna! #yoga #paulssonpaleo #morgonyoga #balansera #parasympatiskanervsystemet

via Instagram https://www.instagram.com/p/BuvzHKwF4sI/

Ohhh our Gutefår sheepskins are so soft and have amazing colours and textures. We only have 3 of the longer cut variety left. If you are interested then come by and see us or message us for more info. #gutefår #sheep #sheepskin #grassfed #paulssonpaleo #escapetopp

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bus7nnMFND3/

Come visit us at @passionformat. We have tasters and lots of info on Fermentation! #paulssonpaleo #fermenting #surkal #escapetopp #passionformat

via Instagram https://www.instagram.com/p/Buile0EFDUC/

Looking forward to bringing the @paulssonpaleo brand to @passionformat tomorrow so that @cillahp can wow the crowd with the wonders of fermenting! Come along and see us! #falkenbergsskafferi #passionförmat #paulssonpaleo #escapetopp #fermenting #surkål #kimchi

via Instagram https://www.instagram.com/p/BuhHZz8FBfL/

Dag 2 på @passionformat Dagen till ära bär min hjälpreda @roots_mind_motion och jag @moakleihs 😍 Imorgon är det dags att visa lite av våra ”sura skatter” - jag pratar surkål och delar ut smakprover, samt speeddejtar efteråt! #passionförmat2019 #passionförmat #drömverkstan #paulssonpaleo #falkenbergsskafferi Stort tack till @falkenbergs_skafferi att vi får vara med! 😘😘😘

via Instagram https://www.instagram.com/p/BugekUrFNDQ/

Dag 1! #passionförmat2019

via Instagram https://www.instagram.com/p/BudXLc5lRJT/

På söndag på @passionformat i Mölndal håller jag Cecilia hov för de hugade. Först kör hon en kortare variant av surkålsverkstad på scenen (10-11), sedan finns hon tillgänglig för speed dejt i #drömverkstan ❤️

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bub85pDlNq6/

Att vända hem kraften! Stort tack till alla som kom och lyssnade till och deltog i den fina diskussionen med @compassion_awareness Maria Hoffman. ❤️ #paulssonpaleo #enjoyhalmstad #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen #simlångsdalen

via Instagram https://www.instagram.com/p/BubBvDXlcin/

Tack till de här godingarna som deltog i min fermenteringskurs på @medborgarskolan i Halmstad. Ursäkta att jag är så usel på att återge er skaparglädje med detta lite lätt gråa foto. Tack för många skratt och lycka till med surkålen! 💚#paulssonpaleo #stenålderkost #destinationhalmstad #paleo #enjoyhalmstad #surkål

via Instagram https://www.instagram.com/p/BuOwdmFlKhE/

Lamb. Our own. Who knew that food could taste so good? I didn’t. I marvel EVERY meal. 😍 #kostrådgivning #paulssonpaleo #paleo #stenålderskost

via Instagram https://www.instagram.com/p/BuLuvJhFIys/

Veckans mysigaste pass: andas in, andas ut. Välkommen till oss i Simlångsdalen. Lördag 9-10.15. 150kr. #yoga #andas #breathe #simlångsdalen #paulssopaleo #morgonyoga

via Instagram https://www.instagram.com/p/BuJ-kgKFWyX/

PaulssonPaleo on tour! ”Har du tänkt besöka matmässan @passionformat ? Då kan du hälsa på hos @falkenbergskafferi som tillsammans med vännerna från Halland kommer bjuda på naggande goda smakportioner av lokala råvaror, i ett kök med bubblande kastruller, härlig stämning och skönt matsnack. Dessutom presenterar vi årets nyhet; Drömverkstan. Läs mer på länken i profil 👆🏻 Hoppas vi ses på Åbymässan 1-3 mars!” #paulssonpaleo #passionformat #falkenbergsskafferi

via Instagram https://www.instagram.com/p/BuBLdpIlxVI/

Leeks and peppers on the agenda. #growyourown #simlångsdalen #paulssonpaleo #leeks #beyondorganic #growingseason2019

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bt27LGhFBim/

Some seeds do better than others. A bazillion hot chillies and one single mild chilli. #growyourown #gochugaru

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bt22uwQFIWJ/

Pickled beetroot eggs, avocado and sauerkraut. Quick snack before heading out into the fields on this glorious day! #simlångsdalen #paulssonpaleo #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen #halmstad #surkål

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bt0vKxLFpp8/

Thank you to all our guests who rated us and gave such lovely reviews! We aim to do even better in 2019, so come and stay with us! #paulssonpaleo #escapetopp #retreat #slowdown

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtvELxplEK6/

På lördag 16/2 välkomnar vi nya och gamla yogis till MORGONYOGA. 9-10.15 med uppfriskande té och häng efteråt. 150kr eller 130kr för dig som redan yogar hos oss. Sms:a 076-3233132. #paulssonpaleo #yoga #morgonyoga #andas

via Instagram https://www.instagram.com/p/BttSUATFubJ/

Tack till @myslowdown för en spännande workshop om hur vi med enkla medel kan påverka hjärnans möjligheter till återhämtning och balans. ❤️ #paulssonpaleo #simlångsdalen #halmstad #destinationsimlangsdalen #destinationhalmstad

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bts5IwAFt8P/

The sound of the universe. Om. #om #yoga #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/Btlg70kFPEl/

Getting a bit creative with the veg ahead of next weekend’s #fermentation course (17/2) - actually anything to alleviate February food boredom. Parsnip with lemon rind. Because parsnips are relatively sweet, I’ll ferment them in the fridge like I do with my kimchi carrots. #stenålderkost #paulssonpaleo #paleo #simlångsdalen #halmstad #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtlQ4CpFbbU/

SURKÅL, KIMCHI OCH ANNAT SURT 17/2 och 10/3

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtiNTuLFMbX/

Vårens enda syrningskurser: 17/2 samt 10/3. 890kr för en heldag med maghälsa, surkål, kimchi, kvass & kombucha! Maila cecilia@paulssonpaleo.com för att säkra din plats. #stenålderkost #paulssonpaleo #paleo #destinationsimlangsdalen #destinationhalmstad #simlångsdalen #halmstad #enjoyhalmstad

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtgAhR-l4bB/

Beige and brown food at its best. 😂👍 Tongue and root veg. #paulssonpaleo #stenålderkost #paleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/Btdj5YqFdVf/

Best place in the house. #paulssonpaleo #winter #farmcats #bros

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bta8RPFlTFY/

Barbie sauerkraut in the making. Ready for delivery in two weeks. #beetroot #sauerkraut #paulssonpaleo #paleo #feedyourbody #fermentedfood

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bta79K2F_Q3/

Everyone knows that February 1st marks the beginning of the Swedish bathing season. 👙😎🦐 #paulssonpaleo #simlångsdalen #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen #halmstad

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtWAx5xF16d/

SlowDown: "Hjärnans Möjligheter" - introduktionskurs den 10:e februari, 10-12.30. #slowdown #återhämtning #andas

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtTG4HEF08-/

Dinner tonight: lamb shanks from our own lambs with homegrown chilli and paprika powder. I took a whiff in the chilli jar and cleared my nasal passages. 😂 #paulssonpaleo #paleo #lamb #beyondorganic #grassfred #chilli #paprika #dontsmellthechillipowder

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtS33DSF3MZ/

Our hens are going nuts at the moment and giving us a much appreciated surplus of eggs. This is my first attempt at pickles eggs. Instead of sugar I added beetroot to the mix of water, apple cider vinegar, garlic and onion. They should be ready in less than a week. Next I might try to cure/ ferment eggs in kimchi. Feeling inspired! #paulssonpaleo #growyourown #paleo #stenålderkost #halland #halmstad #simlångsdalen #destinationsimlangsdalen #destinationhalmstad

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtRIwbHF0Mt/

Beauty. 😍 #paulssonpaleo #growyourown #beyondorganic #winter #waitingforspring

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtQkuxSlGts/

Winter sunshine outside “my” tunnel. Can’t wait to get started!!! #wintersun #growyourownfood #beyondorganic #paulssonpaleo #selfsufficient

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtQkkWhFPjM/

When you need to do a round of face yoga before you’re ready to crack a smile. 😂 Cat and mamma are busy bees at the moment, making sure we get a head start on the growing season. First out: tomato shoots from last year’s plants. #paulssonpaleo #escapetopp #paleo #självhushållning #growyourown #halland #halmstad #simlångsdalen #destinationsimlangsdalen #destinationhalmstad

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtLUoO8lwia/

Clearing snow, ready for tonight’s yoga class...no excuses!! #yoga #yogaeverydamnday #snow #snowclearing #paulssonpaleo #escapetopp #wintereonderland

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtLP6DPF0rD/

Den 20/3 kommer Cecilia till Malmö för att köra SURKÅLSVERKSTAD på bästa @inthepinkrealfoodandcoffee ! ・・・ Surkålsverkstad! Ingen har väl missat att probiotika – snälla bakterier – är bra för både kropp och knopp? Men visste du att du själv kan göra den allra bästa probiotikan hemma i ditt eget kök? Häng med på ett äventyr i de syrade grönsakernas värld: surkålsverkstad varvas med tips och tricks om hur vi på bästa sätt kan ta hand om vår tarmflora och därmed vår hälsa. Onsdagen den 20 mars kl 18.30-21.00 kommer Cecilia Paulsson från PaulssonPaleo och håller en kurs som inkluderar smakprover, sammanfattande anteckningar/ recept samt en egenhändigt skapad surkål att ta hem för lagring. Cecilia är utbildad kostrådgivare från Paleo Institute. Tillsammans med sin familj driver hon en liten självhushållande gård utanför Halmstad, där de erbjuder matlagningskurser, yoga och naturnära boende. Kursen inleds med en introduktion till fermentering och mjölksyrning. Ni får en liten historielektion, Cecilia går igenom begrepp och kemi samt hälsofördelar. Vi smakar av surkål och andra fermenterade grönsaker. Vi avslutar med att du får göra din egen surkål att ta hem. Workshopen kostar 495 kronor för 2,5 timmar, inklusive smakprover, sammanfattande anteckningar/recept samt burk med surkål att ta med hem för lagring. Anmälan och betalning görs via Simple Signup: http://bit.ly/2R8mSfm Välkommen att äta innan, förbeställ en vegansk morots- och apelsinsoppa toppad med säsongens gröna till 105 SEK eller en brasiliansk fisksoppa toppad med säsongens gröna till 125 SEK. Båda rätterna är paleo. Antal platser är begränsade och anmälan bindande. Välkommen! #paulssonpaleo #escapetopp #inthepinkrealfoodandcoffee #inthepink15 #surkål #kurs #malmocity #malmö #glasvasenmalmö

via Instagram https://www.instagram.com/p/BtBVHX6FcLZ/

Ready for an awesome yoga session. Jammies watch out! 🙏 #yoga #excited

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bs52UxWlYmK/

This morning’s view from the yoga studio. #winterishere #yoga

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bs5CDAhFFH7/

Yummy liver “pills” in the making. 😬 I love liver pâté, but am conscious of losing out on a lot of nutrition because it’s cooked. On the other hand, I’m not yet ready to eat the liver raw. Enter: frozen liver nuggets. 😂 #paulssonpaleo #escapetopp #grassfed #gräsbetat #paleo #stenålderskost

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bs0aTlPFKjI/

Have been back at school all last week in Revinge, so its nice to come back to the farm and breathe in the fresh air and speak to the sheep! #brandman #firefighter #farmer #gutefår #sheep #paulssonpaleo #escapetopp

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bsz5MNKl48u/

Just a slight difference in size. 😮 #eggs #freerangeeggs #beyondorganic #yum

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bsv14qeFj5U/

Cheeky hens have been secretly laying eggs in the sheep shed! #höns #hens #eggs #paulssonpaleo #escapetopp

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bsk70IjlzXc/

Välkomna på kurs. #Repost @myslowdown with @get_repost ・・・ Vårens första fysiska introduktion om hjärnans möjligheter för din utveckling och ditt välmående görs i omgivningarna av denna fantastiska miljö. Söndag 10: e februari hos @paulssonpaleo utanför Halmstad. Mer information på myslowdown.com under aktuellt. Välkommen. #hållbarutveckling #personligutveckling #skog #andning #kraft #balans #hjärnstark #stresshantering #lugn #psykiskohälsa #myslowdown

via Instagram https://www.instagram.com/p/BscvZJglHSu/

Välkommen på Mjuk Yoga ikväll! Kursstart kl 19.00. #yoga #mjukyoga #simlångsdalen #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/BscmUjrlNYT/

@catpbish showing off her impressive Leekbeard! Still pulling veg out of the ground in January...amazing! #leeks #growyourown #diy #selfsufficient #farming #vegetables #paulssonpaleo #escapetopp

via Instagram https://www.instagram.com/p/BsavTgzl_J_/

Äntligen dags för Dynamisk Yoga ikväll! Några trianglar och så glömmer vi bort dimman utanför. Det finns platser kvar på kursen och drop-in. Kl 18-19.30 ikväll. Välkomna!. #yoga #simlångsdalen #extendedtrianglepose #trikonasana

via Instagram https://www.instagram.com/p/BsU-Op2F-kz/

A Happy foggy Monday from the farm! Animals all fed and happy, hoping the fog clears later on! #paulssonpaleo #escapetopp #mondays

via Instagram https://www.instagram.com/p/BsU1mXQlE9C/

#Repost @nomispohsib · · · Full load! The best way to walk off a 30km run this morning! #farming #running #löpning #farmfit #paulssonpaleo #escapetopp

via Instagram https://www.instagram.com/p/BsTgspZFM4H/

Busy clearing branches and building up the windbreak fence / insects hotel that runs around the perimeter of the kitchen garden. #insecthotel #windbreak #kitchengarden #winterjobs #farming #farmfit #paulssonpaleo #escapetopp

via Instagram https://www.instagram.com/p/BsN3n37FMPJ/

The best way to keep your hands warm whilst working in the vegetable garden - spreading manure! #vegetables #growyourown #selfsufficient #farming #manure #escapetopp #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/BsIeXk8FP0J/

Happy New Year! #paulssonpaleo #escapetopp

via Instagram https://www.instagram.com/p/BsFamHhlwgM/

Nystart på yogakurserna v2. Dynamisk yoga på måndagar och mjuk yoga på torsdagar. Två platser kvar på varje kurs. Läs mer på hemsidan. 🙏 #yoga #simlångsdalen #2019 #nystart

via Instagram https://www.instagram.com/p/BsDH40wFMRs/