På våra kurser i #mjölksyrning snackar jag alltid om hur våra tarmbakterier styr mycket av vårt beteende. När suget sätter in kan du ge dig fanken på att dina tarmbakterier har ett finger med i spelet. Om man gynnar nyttiga mikroorganismer så kan man få sug efter t ex #kvass eller #surkål . Om man gynnar fel så kanske man istället sitter och läskar efter kanelgifflar... 😜 #paulssonpaleo #stenålderskost #paleo #fermentering

via Instagram http://ift.tt/2qPsuhU