Sharpening the scythe blade. We use Austrian blades on our scythes which means we need to hammer them on an anvil to thin them out and make them razor sharp! Quite a noisy job, but it is effective! #scythe #farmfit #anvil #sharpen #liemats #paulssonpaleo #escapetopp #harvest #grasscutting

via Instagram https://www.instagram.com/p/ByIDPSdC9tT/

Morgonyoga imorgon kl 8.30. Prognosen visar inomhusyoga, men jag njuter av att förbereda utomhus. #yoga #paulssonpaleo #destinationsimlangsdalen #destinationhalmstad

via Instagram https://www.instagram.com/p/ByIBAA5ifCB/

Ready for my PT client on this rainy afternoon. #yoga #paulssonpaleo #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen #visithalland

via Instagram https://www.instagram.com/p/ByFmDH-igvR/

When you think your brassica look great and you look closer to see that half of them are potatoes and Jerusalem artichokes... damn those invasive species! #growyourownveg #paulssonpaleo #destinationsimlangsdalen #destinationhalmstad #eatyourgreens #beyondorganic

via Instagram https://www.instagram.com/p/ByAfpVTiUYL/

SOMMARYOGA ikväll kl 19. Lite extra mys. 🙏 Alla välkomna! Drop-in 150kr eller välj ett av våra klippkort. #sommaryoga #yoga #paulssonpaleo #visithalland #destinationhalmstad #destinationsimlångsdalen

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bx9QjdzCp9o/

Post-yoga breakfast this morning for three lovely ladies. ❤️

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bx5dATfiPL9/

Chop, chop, chop. Filling the freezer with dill. #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen #paulssonpaleo #growyourownveg #eatyourgreens #beyondorganic

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bx5Ap33CTV3/

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxzIW3wCY1O/

Breakfast. Seeing if there’s something to my theory that raw garlic doesn’t make me stink anymore. I could be wrong, I’m sure someone will set me straight. 😂 Meat broth a la #gapsdiet with fresh garlic, ginger and coriander. #paulssonpaleo #escapetopp #simlångsdalen #simlangsdalen #destinationsimlangsdalen #halmstad #destinationhalmstad #halland #destinationhalland #visitsweden #visithalland #enjoyhalmstad #falkenbergsskafferi #paleo #stenålderskost #stenalderskost #paleolitiskkost #paleosverige #kostrådgivning #kostråd #autoimmunkost #autoimmunpaleo #aip #gaps

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bxwc7YpCG_q/

Working it for a photoshoot on the farm yesterday! The pictures are for an event we are attending later on this summer...exciting! #paulssonpaleo #workit #paleosverige #escapetopp #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bxwb2hYCg8t/

Yinyoga med Britt på torsdag! Nu laddar vi batterierna! Förslagsvis med en Workshop på temat återhämtning och energi med Britt Bengtsson! Varmt Välkommen till Simlångsdalen, till fina yogastudion hos PaulssonPaleo där denna aktivitet äger rum torsdagen den 23/5 kl 17.30-20.30. Under dessa 3 timmar hinner du landa och ta hand om kropp & sinne med hjälp av två olika pass: Del 1 - ”Hälsoverkstaden”, med fokus på andning av god kvalitet för stressreducering, forskningsbaserad MediYoga för cirkulation och avspänning samt mindfulnessövning för tankebruset i hjärnan. Fikapaus Del 2 - Varsam Yinyoga för mjukhet och rörlighet, såväl fysiskt som mentalt. Ingen yogaerfarenhet behövs, alla övningar kan och bör anpassas efter individuella förutsättningar och dagsform, Din kropp – Din yoga! Kostnad: 350:- Swish 123 2387165 Bg 120-4759 Anmälan, frågor etc : brittbengtsson56@hotmail.com 0733 147721 Hoppas vi ses på yogamattan! /Britt #paulssonpaleo #escapetopp #simlångsdalen #simlangsdalen #destinationsimlangsdalen #halmstad #destinationhalmstad #halland #destinationhalland #visitsweden #visithalland #enjoyhalmstad #paleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxsjjxvCQFp/

God morgon! Två av våra bed and breakfast gäster fick en extra god morgon när de började dagen med lugn yoga och vår härliga gårdsfrukost. 🙏 #paulssonpaleo #bedandbreakfast #yoga #meditation #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen #visithalland #comestaywithus

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bxl_6wdCOqS/

@catpbish in her element. We are so lucky that this is our workplace...#lifechange #growyourown #paulssonpaleo #eatseasonably #cleanfood #vegetables #escapetopp #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen #halmstad7dagar

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxjjJrMi604/

Trying to slowww everyone down to enjoy the natural surroundings. (except T & H of course!) #lekandebarn #forest #chill #relax #escapetopp #paulssonpaleo #destinationhalmstad #destinationsimlångsdalen #halmstad7dagar

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxfGcORiwKi/

SOMMARSCHEMA på YOGAN från 21/5. Måndagar 19.00 och lördagar 8.30. Alla välkomna... unga, gamla, stela, viga, erfarna, nybörjare, stammisar och nykomlingar! . Passa på! Det är drop-in och klippkort hela sommaren så du kommer när det passar dig och vädret och din semester och din katt och ditt humör... . #yoga #sommaryoga #simlångsdalen #visithalland #destinationsimlångsdalen #destinationhalmstad #paulssonpaleo #allavälkomna

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bxc8CbACWk-/

Lyckebodagen idag! Kom och hälsa på oss, handla lite smått och njut av folkfest i Simlångsdalen. Vi är där kl 13-17 med kryddor / sallat i kruka, sättpotatis, surkål och fårskinn. Välkomna! . #paulssonpaleo #odlaegnagrönsaker #simlångsdalen #destinationsimlångsdalen #destinationhalmstad #visithalland

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxWqL85FZiJ/

BO HOS OSS I PINGST! Vad gör du under pingsten? Vandrar/ yogar/ badar/ fiskar/ njuter i #simlångsdalen såklart! Boka boende hos oss i pingst så bjuder vi på vår läckra paleofrukost - hembakt, ekologisk och pinfärsk från trädgården. 💚 Kombinera med morgonyoga, eller varför inte en guidad rundvandring på gården? Kontakt cecilia@paulssonpaleo.com eller 0763208474 #paulssonpaleo #escapetopp #simlångsdalen #simlangsdalen #destinationsimlangsdalen #halmstad #destinationhalmstad #halland #destinationhalland #visitsweden #visithalland #enjoyhalmstad #falkenbergsskafferi #paleo #stenålderskost #stenalderskost #paleolitiskkost #paleosverige

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxU0spHFwbp/

Sommaryoga i #simlångsdalen Start vecka 21! 💚 #paulssonpaleo #escapetopp #simlångsdalen #simlangsdalen #destinationsimlangsdalen #halmstad #destinationhalmstad #halland #destinationhalland #visitsweden #visithalland #enjoyhalmstad #falkenbergsskafferi #paleo #stenålderskost #stenalderskost #paleolitiskkost #paleosverige

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxPltvvl6fe/

Någon som är sugen på sallat eller koriander i kruka? Färdiga att planteras ut i landet eller i kruka på altanen. Vi odlade visst några för många och kommer att sälja på Lyckebodagen - nu på söndag kl 13-17. . #paulssonpaleo #härodlat #ekologiskagrönsaker #vårenärhär #grönt

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxM_6QLlAKs/

Såhär ska bra mat få oss att må. Så roligt att få sådan här feedback från våra B&B-gäster. ❤️ #paulssonpaleo #escapetopp #bedandbreakfast #simlångsdalen #simlangsdalen #destinationsimlangsdalen #halmstad #destinationhalmstad #halland #destinationhalland #visitsweden #visithalland #enjoyhalmstad #falkenbergsskafferi #paleo #stenålderskost #stenalderskost #paleolitiskkost #paleosverige #kostrådgivning #kostråd

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxMgsUuFypx/

Bed & breakfast season has begun! Up early to prepare and serve breakfast to our latest guests, whilst also letting out and feeding the chickens, ducks and rabbits. Now for our breakfast! #escapetopp #paulssonpaleo #bedandbreakfast #comestaywithus #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen #eatclean #homegrown #eatseasonably

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxMJEd0ltUH/

Tack, tack, tack till bästa måndagsgänget! #yoga #glädje #tacksamhet

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxIUD7hlv21/

Nu kl 11! P4-snack om fermentering. 💚💚💚 #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxHXZu2lEJd/

Lite sidplanka med skön utsikt. Dynamisk yoga ikväll kl 18. Sista gången innan Sommaryogan börjar den 20:e maj. Välkomna! #yoga #destinationsimlångsdalen #paulssonpaleo #sidplanka

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxHWcg7l-pR/

Stocking the freezer full of supplies for our broth. We are lucky to know lots of nice local farmers who are willing to give us the ingredients we need...bones. #broth #stock #headtotail #local #farmers #paulssonpaleo #escapetopp

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxE5x1il964/

Lots of little brassica in new temporary homes. Broccoli, brusselsprouts, red cabbage and kohlrabi today. . #growyourown #paulssonpaleo #spring #brassica #eatyourgreens #beyondorganic

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxE4Ld1Frcc/

Spinach is growing like crazy, so on the menu everyday...yum! #pickyourown #growyourown #veg #spinach #paulssonpaleo #escapetopp

via Instagram https://www.instagram.com/p/BxCqeJRlZST/

Good morning cuties! #gotlandskanin #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bw3weuqFPld/

YEEES! På lördag är det äntligen dags för morgonyoga igen. Bästa sättet att starta helgen! . 150kr eller ett klipp på ditt sommaryoga-kort. . #morgonyoga #morgonstundharguldimun #yoga #andas #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bw2V4hylnuL/

So many weeds! 😱🌱 and a few red lettuces. We don’t buy any soil for our beds, so we have to fight these little buggers as we go along. At the moment they are small and relatively friendly, but not for long! #growyourown #beyondorganic #weeds #lettuce #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bw1dWoJFNOS/

Little and large...always nice to come back to see new members on the farm. #rabbits #kanin #bunnies #paulssonpaleo #escapetopp

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwydO1VlCx2/

Nettles for dinner! After a while you don’t feel the sting. I’m not there yet, still early in the season. 😂 #paulssonpaleo #escapetopp #simlångsdalen #simlangsdalen #destinationsimlangsdalen #halmstad #destinationhalmstad #halland #destinationhalland #visitsweden #visithalland #enjoyhalmstad #falkenbergsskafferi #paleo #stenålderskost #stenalderskost #paleolitiskkost #paleosverige #kostrådgivning #kostråd #autoimmunkost #autoimmunpaleo #aip #gaps #gapsdiet

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwuMHroFhEP/

Here’s something to make you feel all fuzzy inside. 🐰 😍 They had three fur balls a few weeks back and they are now out to play. They’re nothing like our chickens or lambs, who usually freak out when we hold them. And they’re so sooooooofffft! #gotlandskanin paulssonpaleo #escapetopp #simlångsdalen #simlangsdalen #destinationsimlangsdalen #halmstad #destinationhalmstad #halland #destinationhalland #visitsweden #visithalland #enjoyhalmstad #falkenbergsskafferi #paleo #stenålderskost #stenalderskost #paleolitiskkost #paleosverige

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwuCPflFCBr/

Sun’s out, @moakleihs out! Thanks for the vest @moakleihs, perfect for the Greek beach...just need the guns! 💪 #moakleihs #Crete #sun #beach #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwrCBhul__m/

Yoga or a quick nap on the beach! Either way it looks nice. #yoga #yogaontour #yogaeverywhere #yogaeveryday #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bwqsm7yFtoX/

God morgon! Idag blir det egen yoga eftersom Yogi-Cat är iväg på semester 🙏 Välkomna igen nästa vecka. . #yoga #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwjEw6EllXb/

Sunday bothering! #rambo #lambs #gutefår #paulssonpaleo #escapetopp #farming #sheep #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwPj9xnlutk/

Nu börjar sommaren! 20:e maj startar vårt sommarschema för dig som vill var aktiv i sommar. Drop-in 150kr, 5 ggr 650kr, 10 ggr 1.200kr eller varför inte hela sommaren för 2.000kr?! På lördagar erbjuder vi dessutom gårdens frukost för 60kr. Bättre start på dagen finns nog inte. 🙏 . . #visithalland #destinationsimlångsdalen #destinationhalmstad #paulssonpaleo #yoga #sommaryoga #frukostyoga

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwJfbfFl4-z/

Vi har visst för mycket sättpotatis... Någon som är intresserad? Ekologisk sättpotatis ”Monte Carlo”. Medeltidig, rött skinn, vitt kött. 45kr kilot. Lättodlad och trivs bra i Halland (iallafall i Simlångsdalen). Det här är tredje generationen Monte Carlo-potatis hos oss, så den har aldrig träffat på några gifter. 😊 #potatis #sättpotatis #montecarlo #odla #ekologiskt

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwHCOcbFeVp/

Mamma Paulsson makes beautiful flower arrangements. 😍 Spring is finally here! #paulssonpaleo #welcome #spring

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwGv_gFFxiA/

Så himla kul! Nu kan man köpa våra vackra fårskinn hos @jennygrahntapetserare i Halmstad. #Repost @jennygrahntapetserare with @get_repost ・・・ Paulsson Paleos fantastiska fårskinn finns nu i verkstan. Varma, tjocka och härliga. @paulssonpaleo #hälsosamlivsstil #hållbartliv #gutefår #halmstad #simlångsdalen

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwFjrWWlHG8/

Jogga & Yoga med de här läckerbitarna på lördag! Inspiration och tips för en lång, skadefri och glädjefull löpningssäsong. ❤️ 450kr, 13-16, nu på lördag hemma hos @paulssonpaleo Maila catharina@paulssonpaleo.com #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwEK4b6FVsR/

The weird and wonderful food that we eat on the farm. This month’s special: whey fermented fish. Holy shmoly, that’s good. 😍 #paulssonpaleo #simlångsdalen #destinationsimlangsdalen #paleo #gaps

via Instagram https://www.instagram.com/p/BwBxyYkF51k/

Here’s the yogi-cat trying to make sense of Tadasana. Feet and legs first. #yoga #alwaysastudent #paulssonpaleo #yogateacher #destinationsimlångsdalen

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bv_MyhhlAdO/

En vecka kvar! Det känns nästan som sommar här idag, så det drar riktigt i joggingskorna! Dags att ge sig ut i skogen. Hänger du med? Vilka muskler känns det tuffast i när du börjar joggingsäsongen? Vader, lår... eller är det flåset? Tipsa oss gärna så tar vi med det på lördag. Några platser kvar. Lördagen 13:e april kl 13-16, 450kr. #paulssonpaleo #joggaoyoga #vårenärhär #visithalland #destinationsimlångsdalen #destinationhalmstad

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bv4p5XxFgI9/

Hurra snart är det sommar igen och dags för SOMMARYOGA! Den 21:a maj blir det sommartider hos oss (måndag kvällar och lördag morgnar). Men hjälp mig bestämma tiden! Vad passar bäst på sommaren? Kl 18 eller kl 19??? #yoga #sommaryoga #destinationsimlångsdalen #visithalland #destinationhalmstad #paulssonpaleo

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bv3zr26FMp0/

Dags att dra på joggingskorna! Välkomna på Jogga o Yoga nästa helg. (Bild från förra årets evenemang.) Lördagen den 13:e kl 13-16. #joggaoyoga #paulssonpaleo #farmfit #joggajogga #visithalland #destinationhalmstad #destinationsimlåmgsdalen

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bv1K4rTlMDF/

Doesn’t get more exciting than this. Our own basil seeds. Let’s see how they do. 🤞#paulssonpaleo #beyondorganic #growyourown #basil #springishere

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bv07H6wF2WH/

Man kan ju inte annat än bli glad när man är på favvo-stället med bästa feminist-mössan från @moakleihs på huvudet! Odla, odla, odla! #paulssonpaleo #odlamat #ekologiskmössa #vårenärhär

via Instagram https://www.instagram.com/p/Bv06ZRZFnhK/

The last two lambs of the season, Vera had them this morning. That is 9 healthy lambs for 2019. #gutefår #sheep #lambs #farming #paulssonpaleo #escapetopp #destinationhalmstad #destinationsimlangsdalen

via Instagram https://www.instagram.com/p/BvzBciTF3QM/